韓国人と一緒に仕事で困ったコト・ぐっ９

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レス数が1000を超えています。残念ながら全部は表示しません。

1 ：ＲＸ－７７安崎 ◆8vgyqvA3/A ：03/07/17 12:18 ID:5iuShLSP: 日本国内で韓国人と一緒に仕事している方
たとえば・・・
韓国資本の企業に勤務している方
アジア系資本企業で韓国人社員がいる会社に勤務の方
韓国との貿易が大きい取引をしている企業の方等で
韓国人の困った言動などについて語りあってみませんか？

前スレ
韓国人と一緒に仕事で困ったコト・シッ８ル
http://ex.2ch.net/test/read.cgi/korea/1055952881/

過去スレ
http://ex.2ch.net/test/read.cgi/korea/1054828459/
http://ex.2ch.net/test/read.cgi/korea/1053156817/dat落ち html化待ち
http://ex.2ch.net/test/read.cgi/korea/1051365584/dat落ち html化待ち
http://ex.2ch.net/test/read.cgi/korea/1047207337/ dat落ち html化待ち
http://ex.2ch.net/test/read.cgi/korea/1034453143/ dat落ち html化待ち
http://ex.2ch.net/test/read.cgi/korea/1021204754/ dat落ち html化待ち
http://academy.2ch.net/korea/kako/1003/10033/1003399108.html

仕事以外の体験談、関連スレ、ハングルFlash、良質燃料も随時募集中です。
低質・悪質燃料、煽りはスルーしてください。
953 ：：03/08/30 12:08 ID:/uSkANJM: 次スレのテンプレには「林檎さん出てこいｺﾞﾙｧ」はＮＧワード指定ｷﾎﾞﾝﾇ
いいかげんうぜーし当人にも迷惑だと思う。
954 ：　：03/08/30 13:31 ID:4rS2aVnA: 心配なのは分かるが、確かにちょっとしつこいね。
955 ：　：03/08/30 13:54 ID:CY1x4Z+3: >>918
かれこれ１８年位前の話だけど、親父がバス釣りにハマってて（オレも連れてかれてたｗ）
釣ったブラックバスを色々食ってたけど、刺身もあったはず…

ちなみにゴリゴリしててまずかった記憶はあるｗ

焼いたのは、フツーの白身魚だったけど骨が多かった。
956 ：：03/08/30 14:11 ID:jafeemVN: >>951
むしろこの宇宙から
957 ：：03/08/30 15:56 ID:q0ojVGdz: よく耳にするけど林檎さんって誰ですか？
何かあったのでしょうか？
958 ：. ：03/08/30 16:25 ID:+mFuWs10: >>955
ありがちだけど、バスはホイル焼きにして、焼きたてなら結構食える。
なんでもキムチソースで食ってる香具師らは、何食っても慣れた味で、
本人たちにとっては、幸せな食生活を送っているのかも。

ところで、半島に装置の立ち上げに行った時に、土産に日本酒を持って
いったのだが、
「イルボンではカニの甲羅に、燗酒をついで甲羅酒飲むんだよ」
って教えたら、打ち上げの夜に海鮮料理の店をアレンジしてくれて、カニ
をごちそうしてもらったことがある。

料理人が、茹でる前のカニを丸ごと見せに来て、
「これで良ければ、今から茹でるから、待ってるﾆﾀﾞ」
って、料理場に下がって行ったんだが、茹であがった足が出てきて、甲羅も
確かに出てきたんだが、どこに行ったのかカニ味噌が出てこない(w
「蟹味噌はどこやっちゃったの？」
って聞いたら、得意げに部屋の隅にあるのボウルを指差して、
「ちゃんと美味しく料理してきたﾆﾀﾞ」

ゴマ油入れて、身も少々入れて、ぐちゃぐちゃにかき混ぜられてました（泣）
で、予想通りご飯を投入して、さらに攪拌。

舌がﾌﾞｧｶになっていたのか、思ったより美味しかったのが、悔しかった(w
959 ：：03/08/30 16:55 ID:JUgJxHEw: >948
韓国の高速にもパーキングちゃんとあるぞ
日本ほど数は多くないけど…
960 ：??? ：03/08/30 18:25 ID:7JRjoccz: >> 958
>> なんでもキムチソースで食ってる香具師らは、何食っても慣れた味で、
>> 本人たちにとっては、幸せな食生活を送っているのかも。

「鯵ってどんな味？」「キムチ味ニダ！」
「鯛ってどんな味？」「キムチ味ニダ！」
「鮎ってどんな味？」「キムチ味ニダ！」

なんか上のような光景が浮かんでしまって、どうにもこうにも(ｗ

確かに料理に関しては、国民性の違いを感じますねえ。
日本は、素材の美味さをいかに引き出すか。
韓国は、素材を以下に美味しく味付けするか。
どちらがいいとかそういう話ではないですが、かの国の場合、
味付けが暴走したときが困り者。
961 ：　：03/08/30 20:31 ID:RDIARXjU: 次スレ立てますた。
http://ex.2ch.net/test/read.cgi/korea/1062243016/l50
962 ：RX-77安崎 ◆8vgyqvA3/A ：03/08/30 20:55 ID:PrFLE1U9: >>961
スレ立て、乙。
963 ：　：03/08/30 21:06 ID:TrxyAfvO: マスの塩焼き(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ

この旨さが韓国人に分かるだろうか。
塩だけだよ、塩。
魚の本来の味を楽しむ。塩は引き立て役。
964 ：ふと思った ：03/08/30 21:24 ID:d7ah+PU9: 『美味しんぼ』の料理対決では、加工度が低い方が勝ちという一般原則があったが、
仮に『美味しんぼ』韓国版があったら、辛い方が勝ちということになるんだろうか？
美食対決というよりも、＜TVチャンピオン＞の辛味対決のノリになりそうだ。
965 ：もれもふと思った ：03/08/30 21:26 ID:zl5HBg2J: 韓国では青唐辛子はないの？
あれの辛さの方が強烈な気がするけど
966 ：　　　：03/08/30 21:28 ID:750Brq8g: 「美味しんぼ」は、「味の達人」というタイトルで韓国版が出ています。
大人の男が漫画を読む！　というちょっとした社会現象を巻き起こしました。
967 ：　：03/08/30 21:29 ID:VE7NoclN: アメリカ軍の戦闘糧食にはタバスコの小瓶がついているが、そいつで味を
潰さないと食えた代物ではないそうだ。刺激の強いもので味を統一するのは
まずい物を食うときのお約束だね。
968 ：　：03/08/30 21:35 ID:yzvPkAwd: >964
塩見味平は　辛激平　に・・・
969 ：安崎Ｐ－２α ◆8wuv27q.3o ：03/08/30 21:37 ID:5KYSz9LJ: 新スレ立てました。

国人と一緒に仕事で困ったコト・チュウ(10)
http://ex.2ch.net/test/read.cgi/korea/1062246952/
970 ：：03/08/30 21:38 ID:SMIdlfv0: 海原雄山みたいな人って韓国にもいるんやろか？
モデルは北大路魯山人みたいだが。
971 ：　：03/08/30 21:39 ID:5hMrE3sm: >>969
>>961見た？
972 ：安崎Ｐ－２α ◆8wuv27q.3o ：03/08/30 21:39 ID:5KYSz9LJ: 誘導ミス、鬱氏。

×国人と一緒に仕事で困ったコト・チュウ(10)
○韓国人と一緒に仕事で困ったコト・チュウ(10)
973 ：安崎Ｐ－２α ◆8wuv27q.3o ：03/08/30 21:41 ID:5KYSz9LJ: さらに重複、鬱氏。
削除依頼出してきまつ。
974 ：　：03/08/30 21:46 ID:ktVVBsH2: >>967
SAPIOで連載持ってた傭兵の人も、カレー粉あればどんな肉でも食える、と言ってましたね。
975 ：　：03/08/30 21:52 ID:WguScVVD: >>964
「素材の良さ」にこだわるのって
絶対料理人に対して失礼だよな。
調理技術はどうでもいいのか、と。
976 ：．：03/08/30 22:02 ID:ewH8yROT: グルメ番組で済州島を紹介してたけど、日本人に影響されたのかもとからそういう食文化があったのか知らないが、刺身食ってたぞ。

コチジャンにつけてな…
何を食っても同じぢゃねぇか！よく刺身用のタコをたこ焼きに使ったり漁師料理をもったいないって表現するけど、そのまんまの言葉通りにもったいないと思った。

あああぁ釣りたての新鮮な食材を唐辛子まみれにして汚すなぁ！
977 ：　：03/08/30 22:04 ID:0mb/Uy3P: >>975
「素材の良さ」をダメにする事なんて簡単ですよ、ヘボ料理人にとっては。
「素材の良さ」を生かしつつ、さらなる次元へ味を高めることが難しい。
一度、本当に美味しい和食を食べるとよくわかるよ。
978 ：　：03/08/30 22:05 ID:leJcmNgC: 「素材の良さ」を引き立てる
「調理技術」が必要、
下手な料理人はそれが出来ない、
絶妙に火を通すのも「調理技術」、
魚を上手く切って刺身にするのも「調理技術」。
979 ：：03/08/30 22:26 ID:zl5HBg2J: 職人を大事にしない国だからなぁ.... あの国は
980 ：：03/08/30 22:28 ID:jafeemVN: >>979
確かにハン板のジョーク職人はあの国に大切にされてないなｗ
981 ：　：03/08/30 23:35 ID:RKyiDGaN: まぐろの刺身を食べたことは数え切れないほどあるが
一度だけ、寿司屋さんから買ったまぐろを食べさせてもらった。
けっこう人気のある、高級寿司屋さんの物だったんだけど
今まで食べてきたどのまぐろより段違いに美味かった。
まぐろにありがとうと言いたくなったくらい感動した。
素材だけでもあれだけ美味いんだから、あれを寿司で食っても、調理しても
腕のいい職人が手がければもっと美味いんだろうな。

かわって、100円寿司で韓国の何とかジャンとマグロを和えたものを食べた。
食えねえ。まずくて泣いた。店に出すんじゃねえよとか思った。
韓国人があれを美味いと言うなら、寿司食うなと言いたくなった。
もはや食文化の違いとかいうレベル越えてる。不可解。

書いておいてなんだけど、このスレってスレ違い話多いな。
982 ：通りがかり ：03/08/31 00:05 ID:mDw/BjqL: >>890
　以前、慶州で青い唐辛子の入ったスープが出てきたことがあります。
ロッテホテルのサウナの中で韓国家庭料理をやっていたお婆さんがいましたが、そこでも青い唐辛子を
使っていました。
ここの料理はロッテホテルのレストランより美味しかったです。
以前は年に7,8回、台北、香港、ソウルを訪れていたのですが、ここ３年ばかりソウルには行っていない
ので、まだ店が在るかは不明です。
983 ：：03/08/31 01:15 ID:py6MJ9Wn: 1000!
984 ：：03/08/31 02:39 ID:9AphkEOw: 1001!
985 ：：03/08/31 03:12 ID:tkNhFMLZ: うちのバァ様は魚の栄養を逃がさないためには刺身が一番、その次が塩焼きと
信じてるので我が家のレシピは非常に単純です。醤油かスダチかけておしまい。
韓国人なんかを招待したら「食えない物ばかりだった」って言われそう。

>>981
まぐろと名の付く魚もいろいろあるらしいですが、100円寿司ではなにマグロ
が使われているのでしょうか。
986 ：：03/08/31 09:41 ID:JYFYKveK: 韓国人と一緒に仕事で困ったこと１０
http://ex.2ch.net/test/read.cgi/korea/1062243016/
987 ：1000 ：03/08/31 13:24 ID:X81hKN1g: ＞1000
988 ：：03/08/31 13:31 ID:fMPCSr4Q: 1000?
989 ：：03/08/31 13:36 ID:1zyCcdgg: 1000
990 ：　：03/08/31 13:36 ID:xlWBY53N: 2getｽﾞｻｰ
991 ：　：03/08/31 13:40 ID:6vn9cnjr: 10000get
ZSAの嵐
992 ：：03/08/31 13:42 ID:xxsrbmPW: >985
干物にするとたんぱく質がアミノ酸に分解されてさらにｳﾏｰ、なんです。
市販の機械乾燥の干物でも、日光に半日ほど当てるだけでたんぱく質の
分解が進みアミノ酸量が増加してｳﾏｰなんです。
993 ：　：03/08/31 13:42 ID:rU7ohbeU: ぬるこぽっぷ
994 ：：03/08/31 13:42 ID:rU7ohbeU: ぬるぽ
995 ：：03/08/31 13:43 ID:rU7ohbeU: ぬるぽ　
996 ：　：03/08/31 13:43 ID:Izsym22u: 　　　　　　＿　　　　＿Λ∞Λ
　　　＝　/|●＼ニ＼（|　ﾟДﾟ）、　　)）
　　＝　〔|∈∋、￣●∪￣￣￣￣|l≫　　　　　　　1000滅します
　　　＝　 ∂　　￣￣￢∠ニ＼=〃 (（
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　　　　　　　　　　　　＝　〔-=∋￣￣●￣U￣￣￣|~~l≫
　　　　　　　　　　　　　＝　￣￣｀ー―-∠ﾆニ＼∈ー´（(
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　E>⊂⊃
997 ：　：03/08/31 13:44 ID:6vn9cnjr: 100ｹﾞﾄｰ
998 ：：03/08/31 13:44 ID:R1+dP9jL: 1000?
999 ：RX-77安崎 ◆8vgyqvA3/A ：03/08/31 13:44 ID:sif8/ImM: １０００ｇｅｔ
1000 ：　：03/08/31 13:44 ID:xlWBY53N: １０００
1001 ：１００１ ：Over 1000 Thread: このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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